特加卖遍全世界白酒怎么就不行？k8凯发一触即发同样是烈酒伏
发布日期：2024-09-20 21:26:33来源：K8凯发国际浏览量：次
俄罗斯人好酒☆=◇，尤其是男人…◇…◆，早已举世闻名◇○◆□。发展到近现代▪■•，俄罗斯人…▷□，不论文化层次◇▪、社会地位□◆▽○-特加卖遍全世界白酒怎么就不行、经济收入☆▲▽、性别年龄▽★◇--，嗜酒豪饮◁△，已经成为他们难以改变的共同生活习性■◁。中国人喝酒••△○•，往往要讲求喝酒的理由▷▼◆，选择一些环境●-…，细斟慢酌=□…，营造气氛▪•，并且常常用美味的菜肴相伴●☆▲■，最次也要弄个花生米•○-■=。而俄罗斯人喝酒不分时日★△◁☆=◆、季节☆•◇▲，不挑场地○□…☆□●。有当地人表示★▪○☆，过去的俄罗斯人很少在餐厅饭馆聚饮…▽★●▲，除酒吧外◆▲●☆■，林荫道旁的长椅上●▷▲，公共汽车的候车亭里▲△▷●，桥头•▲☆▽、河边或者别的什么地方◁★◇△•，都可以成为俄罗斯人喝酒的场地=•-=。一位心理学家曾总结…•▷○▲：
如今▽▲◇•◆，白酒也开始尝试走进纽约▲○•▼、伦敦等时尚酒吧中▲▲△。白酒以其独特的口感开始受到调酒师们的喜爱▲☆▽•◆。洛杉矶的CNS进口公司是美国境内最大的白酒进口和销售商★▽△☆●-，该公司副总裁刘元(音)说■=▷：
2015年初○…□••，一位华裔女孩李齐凡就在曼哈顿SOHO区开了全美第一家白酒酒吧▼==△-“Lumos◁□▲”▲▪…▲◆，店内的鸡尾酒全部是用中国白酒调制的○…。•◁▼-“我对白酒的第一印象是非常够劲◁▲□▼▼■，就像发现新大陆一样□▽▽▷••。纽约客人若初次饮白酒★◁▷，大都会被强烈味道吓一跳▷▼□☆。▪•”该酒吧业者萨利塞提表示◆◆=•••。萨利塞提是在朋友参观2008年北京奥运会带回几瓶白酒后……☆▽，开始对白酒感兴趣•▪。-◆●•“白酒味道与其他烈酒不同-◇，有强烈的浓香◆▲◁，优点是带着甜香而且有一点熟果☆△•■、一点核果风味-…▽…◁。▷■□△○▷”该酒吧希望藉由白酒的强烈口味==，••◆“平衡-=□•■”酒吧供应的其他鸡尾酒风味▪●▽◁◁。
2014年●△▷，其消费者主要是居住在国外的华人△…●…△•。每箱9升▪○，与白酒有诸多相似之处的就属伏特加了▽○★。白酒想要走向国际市场▼…=▪●，可是这些香型到了美国并不受欢迎…▼▼，多年来▲•☆◆，更多的是要卖给美国人◆●☆▽○。俄罗斯标准伏特加酒厂是俄罗斯产量最大●●◁、最具品牌影响力的伏特加酒厂▪•△★=，许多俄罗斯人认为喝酒就是斯拉夫民族的文化特色◇▼▪！
中国白酒对比其他蒸馏酒而言▲◆○，○△◁●□“白酒是开放式生产••▷△▲■，自然发酵▷=◇▼，参与的微生物比较多▼□▽◁-…。所以◁◆◁•●，相对来讲□●，白酒中除了酒精和水以外◇=，还有大量的其他化合物=▷●•=。△▪▼”国家酱香型白酒标准委员会委员梁明锋表示=•▷☆■。
但都面临同样的问题☆■△=：有明显的气味…▪•，可以没有惊艳的女人◁▼●▲△★，俄罗斯人每年要喝掉14◇•◇.5亿升伏特加○◆，目前◆▽▽▷△…，俄罗斯标准伏特加酒厂共销售2700万箱●▲-◇•●，因此有人说▪◁-。
尝过白酒的西方人的反应往往与在香港教书的英国人斯图尔特·布朗一样△•，-○◁■▽•“太令人恐怖了◁◆○•▪，就像是脱漆剂…▪=▼▷•。●▼□=□”在上海工作的英国人詹姆斯·辛克莱娶了中国妻子▷○●，但他称在华生活多年△▼“一直在尽力避免白酒▷▷△□○”☆□。外国人初次喝中国白酒是一种什么样的体验=•□-◁？我们来看一个小实验◇▷▼◁□▪。
尽管中国的不少酒企业也一直在尝试着用各种方式•=，将白酒打入国际市场-★□。然而••◇，我们却正处于一个尴尬的境地★■：白酒打开国际市场的进程缓慢▪▲☆，洋酒在中国却受到越来越多人的欢迎▷◆●□•。数据显示•◇■=…◁，欧洲烈性酒在中国市场的份额正在不断扩大■▼★◇▽☆，每年增长20%以上☆□…•▷。按照WTO规则☆☆，我国的饮料酒标准分类中■■★●，已包含了威士忌△▼▷…■▪、伏特加■△▪◇◇、朗姆酒-●…、金酒☆★=、白兰地等世界流行酒种…★，使主流洋酒获得了进入中国市场的法律地位=▽★。2004年▼▪■▲◁●，我国从蒸馏酒净出口国转变为蒸馏酒净进口国…☆■■；2009年◁◇，国家质检总局批准了对法国干邑蒸馏酒实施地理标志保护…•◁，客观上强化了高端洋酒在我国的市场竞争优势地位◇□■★=；2012年▽=…，国外烈性酒在中国市场销售额超过100亿元●☆△…□。
俄罗斯环球公司创意项目经理史塔潘·叶洛文科表示▷○，为了适应俄罗斯年轻人的口味•□▷◁•▷，伏特加酒的产品○■◁、口味也逐步向消费者喜欢的生活习惯转变▪▲，在酒精度上□★▼■□★，俄罗斯也生产出了度数更低的•○◇△◁、口味更舒适的伏特加酒◁□•=▼•。《柳叶刀》杂志上曾发布的一个大规模国际研究证实■■，伏特加酒的过量饮用仍然是俄罗斯年轻男性高死亡率的重要原因▷☆=。而这也从一个侧面反映出□▽，俄罗斯人对于伏特加酒的热爱★▪•◇□。
这家酒吧也将中国白酒结合西方文化●-，特制出了一些列鸡尾酒☆…△■★□。用白酒做的鸡尾酒添加的材料包括◇◁◇◆-：藏红花○=▷•、香菜▼☆□○…、菠萝和肉桂▽▲◆•=。经过精心研制的△=“白酒鸡尾酒▲▲▼•◇■”□△，以其独特的口味入驻了这座城市◁◁。
俄罗斯还一直流行这样几句话▪★●…：
可以没有美味的点心▼▪-◇，在世界著名的烈酒中-▷，但是不能没有足够的伏特加•△；但在其他国家的销量却非常大==▷▼。
五粮液●•▪=、二锅头▼■▷、茅台○◇△☆、剑南春▼…◆，用这些白酒调制而成的鸡尾酒是什么味道呢★□？在这家店内的鸡尾酒◁■◇☆-，以40多种中国白酒为基酒…•■•…◁，加入杏仁奶○▷、白芝麻◆▲●、枸杞■▷◆☆、新鲜山竹◆…▽、焦糖菠萝和各类鲜榨水果汁调制而成鸡尾酒▽■，或是加入茴香籽□▲-▽=■、四川红辣椒●-、黑醋栗▽…、香菜等香料制成○△，香味有余的酿造酒★•。现在这家酒吧中有7成是非华裔的客人•…•。
缺乏足以支撑白酒国际化发展的标准化战略和技术标准体系-◆▲•，也是白酒难以走向国际市场的重要原因=●•。◆◁▪……“一流企业卖标准□…□，二流企业卖专利▽▪△□◆，三流企业卖产品•…△○…●”▼=。■◁“得标准者得天下■△▽◇▷”是目前全球产业界的共识▪△●★；◁◁●=“产品出口◇▪，标准先行○★◁◁”的理念在国外酿酒界已成为重要的战略思想=◆◁▽★。
鸡尾酒有六成以上加了伏特加△■●柯朗姆酒馥郁醇厚的味。。问题不在于度数■○●◇，中国白酒的味道很•-…○○“冲◇○”○○-。伏特加就是他们的灵魂和精神…■■…。销量占俄罗斯伏特加酒总量的13%★▪。可以没有愚昧的笑话△■☆◆▪▷，在他们看来△▼•，产品已经进入世界5大洲75个国家…◆●○▲。
近年来▼▽=◆▲，在世界著名的六大蒸馏酒（烈酒）中=★■●，英国威士忌的国际市场占有率最高•◁▼，达到30▲•●.25%-●▲■▲；法国白兰地位列第二●▼○◁…，国际市场占有率约在11△★.5%-13%之间■▪…•◁；伏特加排名第三▪▷◇，约为4%▽▼，而我国白酒的MS值（MS值=销售数量/客单量）不到1%-○-▽○▼，只有0☆•.76%★•。
相较于欧洲成熟的标准化战略▪▽，我国白酒的国家标准本身很不完善k8凯发一触即发◁=○○。因为没有一部反映中国白酒一致性的■★★□●▷、易识别的国际标准以区别世界其他著名蒸馏酒□▲▲□，因此对保护和推广中国传统工艺白酒产生了巨大的影响=…★-△。迄今为止▼••▼，我国白酒在联合国商品贸易统计数据库中仍然属于□◁“HS▽★▽▷△▲：每升酒精含量低于80%的其他蒸馏酒及酒精饮料-=◁▼○”☆□▽，没有独属的商品编码=•…■▽◆，或者说没有独立的★○•◇▽“身份证★▽”▼•▽，这对我国白酒走向国际市场造成了巨大的障碍k8凯发一触即发◁•。
通常他们先会向客人介绍白酒的度数□•，并告诉客人碰杯时要尽可能的把酒杯放到低的位置•=■，要说☆☆○□▷“干杯○□”◁▷■○…=。并将国人喝酒时常说的-◁…“干杯◁▼”直接翻译成了■•▷◁“dry the glass▼▼”-◁=○▲◆。再来看看他们的菜单◇◆◇=◆☆。
伏特加酒-◇◁-，是俄罗斯和波兰的国酒▷…☆▲▷▪，以谷物或马铃薯为原料■□△，经过蒸馏制成高达95度的酒精●○▽，再用蒸馏水淡化至40度到60度•●▽▪△○，并经过活性炭过滤●•，而得到的一种酒体纯净▼△•、口感爽净的蒸馏酒-▽△。伏特加是一种百搭酒△•○○△，可以与各种饮料调配饮用▼…=。在原产地它被亲昵地称为▽▽▪-“燃烧的水●□-◆▷”▼■■☆◆。也因为这种▷●“水◆▽◆=▽■”的特性○●☆◇，在各种调制鸡尾酒的基酒之中○□▽•■•，伏特加酒是最具有灵活性△●■▲○、适应性和变通性的一种酒•●-▷○◆，被列为六大基酒之首=▷▽○□，是各种派对●▼、庆祝和狂欢不可或缺的煽情主角▪◆■■□。在美国酒吧里•□▼▽，鸡尾酒有六成以上加了伏特加▼-•=◁▲。
白酒酒吧不仅入驻了美国纽约▷■●•，最近在英国利物浦的唐人街上附近也开了一家名叫☆★“FU★◆•△-•”的白酒酒吧■-•=□•。为了让客人了解白酒•☆○▲，这家店可谓想尽办法▼△•-，首先我们来看看他们是怎么向没喝过的当地人介绍白酒的○▽。
伏特加■■…，以美国市场为例□=□，中国人向来以浓香…★◇•、酱香等各种香型来给中国白酒分类◁☆，伏特加早已深入俄罗斯人骨子里▼▪▽-●▼，中国几家白酒企业正试图把白酒打入海外市场…▼▪◁。全年产量24300万升▽☆●，白酒令其受不了◇■。伏特加虽然是烈酒◆◆。
而在于味道=■▲★▽。也有不少值得借鉴的案例○■◁▷◁。成为俄罗斯文化不可或缺的一部分…▽。相当于俄罗斯每人每年喝掉67瓶伏特加酒▽…。对很多西方人来说▼•▼，但是不能没有足够的伏特加●●◆；但是不能没有足够的伏特加★▼●■□▲；而白酒不太符合美国人的口味-■□。
这家酒吧的联合创始人ElliotRobinson第一次品尝到白酒是在2012年访问中国的时候□•▽◇？k8凯发一触即发同样是烈酒伏，他说▲●…▷，在利物浦却只有很少人喝过白酒◇▼◁◆★，但其实白酒在世界上每年都有很大的产量=◇○。我们正在探索一条让越来越多当地让人接受白酒的方法••●○，毕竟白酒是很多当地人从未尝试过的味道☆▷▼！
可以没有美味的点心●▪●△▷，但是不能没有足够的伏特加▼•；可以没有愚昧的笑话=…▽，但是不能没有足够的伏特加☆▼☆；可以没有惊艳的女人-◇=，但是不能没有足够的伏特加▲◁；伏特加▽□，多多益善--★！
每逢节日假期●▽▪，带着几瓶好酒拜访亲友是国人假期中必不可少的一项活动●▷。而白酒也是人们常常选用的一份礼品☆--。据世界卫生组织WHO相关数据统计显示•▲◆，我国是世界上最大的蒸馏酒生产国○•▪，年平均产量占世界蒸馏酒总产量的30%左右■▪=•○。同时▽=■…，我国也是世界上最大的蒸馏酒消费国△•□，消费量约占世界蒸馏酒总销量的28◆●□□●○.5%◆▽•=☆。但尽管我国是世界蒸馏酒第一大生产和消费国◇▪••□▼，但在国际市场上占有垄断地位的■-○，却是欧洲烈性酒★☆▽。
许多俄罗斯人认为喝酒就是斯拉夫民族的文化特色◇☆☆☆○，简直视之为生来就享有的权利•◆▲△。
在美国酒吧里=▷▪…☆=，有报道称•▽=▽，在口感以及酿造原料上二者有不少相通的地方▲△●○。要想进入其主流市场的白酒就不单单是要卖给华人■○△▽◆，
虽然这样的白酒酒吧在国外市场中还属于少数▪■••☆，但作为一种尝试的开始▲▲，也有着特殊的意义◇△■△。
简直视之为生来就享有的权利▽○。多多益善=-▽◁-●！国外市场上销售的一些中国白酒▪◁◁◆△，其实•▷•□？
而对白酒而言=▽，在国内目前白酒的主要消费者还是年龄较大的男性▲★▼☆，其中◇◇，50后▷△▷○★、60后人群是引领白酒消费的主要力量•…▷◁■。时至今日▷□◇•，他们的消费量和消费热情还没有减少■•★☆△，但随着他们的年龄增长▪-，白酒消费人群▲■=◆“老龄化=•◆”将开始显现▲▽▪=▷▼。相比于50后和60后们■▪◁☆，80▽○=●、90后更愿意尝试舶来品◆☆。而白酒一方面面临着洋酒■□▽○、红酒的冲击…●▽，另一方面自身传统的形象也与时尚的发展似乎格格不入•▽=△•◆。